盆栽蔬菜种植方法！

盆栽蔬菜种植方法！

    盆栽蔬菜是通过进口椰糠和蚯蚓粪混合制成富养基质，供蔬菜生长的一种创新种植方式.经蚯蚓自然发酵形成的蚯蚓粪富含氨基酸、核酸、维生素和矿物质等营养物质，能加速和增强农作物对营养的吸收，提高农产品品质，而抗菌肽具有抑制有害病菌的强大作用。从源头上解决了农药化肥及重金属等的残留问题.生态盆栽蔬菜选用的蔬菜种子经严格筛选,可以让家人远离转基因危害.

盆栽韭菜种植方法:

俗话说，“正月葱，二月韭”，意思就是说2月里生长的韭菜是最好吃的。除此之外，韭菜还有着“春天第一菜”的美誉，不仅味道清香，而且营养丰富，对人体非常有益。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭菜原产于我国，入药的历史可以追溯到春秋战国时期。

韭菜的营养价值

1.韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。

2.韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一，维生素E含量也是三分之一。

3.韭菜中含有较多的粗纤维。

4.韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力，还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。

 盆景韭菜管理

有机韭菜是遵照有机农业生产标准，不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、除草剂、添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，采用一系列可持续发展的农业技术生产出来的韭菜。

    “盆景有机韭菜”是把韭菜栽到花盆中，配以独特的营养配方，从播种到产品供应采取了一系列先进技术，彻底解决了对韭菜想吃不敢吃的后顾之忧。盆景韭菜看似兰花草，食之韭香浓郁，风味独特，具有极高的观赏价值和食用功能，随割随吃，盆栽韭菜在适宜生长期可20-30天左右收割一刀，管理科学得当，一年可连续收割多茬。

盆栽韭菜管理上，要保证充足的阳光和肥料水分供应。

水分管理：保持营养基质表面见干见湿，浇水次数一般视空气湿度而定，大约一周左右一次，每次浇水要浇透，以底部出水孔出水为度，干燥的天气浇水间隔短些，否则就长点，晴热天气也可以每天早上用小喷雾器喷一次水，以湿润叶面为度。基质表面稍干燥后进行划锄，使土壤通气，利于根系发育。

肥料管理：因在韭菜入盆时基质中已经施入较足量营养成分，头刀前一般不需施肥，以后可以每收割一刀后的第2-3天也可少量追肥，追肥可用腐熟的液肥兑水15-20倍浇施。家庭可用煮熟的大豆发酵液兑水10倍浇施。收割2-3次韭菜后可以施一次腐熟有机肥。收割多茬韭菜后，可把韭菜连基质一起倒在塑料布上，将底部的老根修理一下，在盆子底部平铺一层含有腐熟有机肥的营养土，再把韭菜放回盆内，四周用营养土填实，然后浇水，这样韭苗生长更旺盛。

肥料品种：有机复合肥料、发酵肥、煮熟大豆发酵液、蒸熟的豆面、豆饼、麻酱渣、沼渣沼液等，施后接着浇一次水，以盆底不渗出水为度；也可以使用淘米水、豆浆及豆渣发酵液、剩啤酒、涮奶袋奶锅水、茶根等稀释液浇灌。

病虫管理：韭菜病害主要灰霉病、疫病、菌核病、锈病等，由于盆栽韭菜放在家中阳台上环境湿度较小，病害较少发生，如有发生，可以采取植物制剂、生物菌素防治，如硫酸铜、波尔多液、高锰酸钾等防治。虫害主要韭蛆、钻心虫、蓟马、蚜虫等，可使用生物菌素类、除虫菊素类、生物碱类等制剂防治，也可使用烟叶、烟蒂浸出液，大蒜浸出液、桃叶汁等土办法防治。

　  采收：根据生长情况采收，一年可采收5-6次，每次相隔25-30天。收割高度以略高于地面为宜。收割后及时浇水、追肥，以促进根系和叶片的生长。

其他管理：夏季高温，要适当遮阳。冬季可将盆移到封闭阳台内。盆上盖上透明纱网，既可以预防盆栽韭菜虫害，特别是韭蛆的危害，还可起到保湿、防晒、防高温的作用。