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盆栽蔬菜之豆角的养护管理

豆角在北方称为豆角,而在南方则被叫做菜豆、扁豆、四季豆等。是夏季餐桌上常见的蔬菜之一,无论干煸、清炒都是十分的美味,尤其是豆角蒸面,更是北方人夏季最爱吃的食物。
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豆角苗 来源:张猛
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盆栽豆角的养护豆角根据其枝茎的生长习性不同,分为蔓生种、半蔓生种、和矮生种三大品种。顾名思义,蔓生种是指枝蔓较长,需要搭架爬秧的品种,这种豆角从开始爬秧时就开始开花结豆,随着枝蔓的延伸陆续开花。这种豆角成熟期较晚、但产量高、有较长的采收期,所以盆栽豆角最好选择种植这类品种。  播种:豆角的种子较大,播种前要将种子在凉开水中浸泡两天,也可以用湿纸巾催芽的办法进行催芽处理。处理过后的种子可以直接点播到盆土里,点播的距离要适中,以十厘米左右为最佳,这样即能避免出苗后过于拥挤,也可以省去移苗的周折。  管理:豆角是喜温作物,在10——25℃环境下生长良好。所以盆栽豆角室外栽培的话最好能选在三月底四月初播种,这样小苗在室内长到一定高度时,室外的温度也达到了它的生长需要,就可以挪到室外露天管理了。但如果是室内盆栽,那就更方便了,一年中可以随时播种。  施肥:豆角较喜肥,播种前要在盆底施足腐熟的有机肥作为基肥,直到开花前都不用施肥。开花后则要薄肥勤施,尤其是在结荚期间要每星期施一次腐熟的饼肥水,这样能大大的提高豆角的产量。



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